[中式食譜] 酸豆白酒蛤蜊

咖啡愛奶茶

# s# [5 R, U) y4 |1 d, {9 M1 y& ?5.39.217.76材料：蛤蜊約30顆、酸豆約2大匙、大蒜10顆、洋蔥1/2顆
. ?! c+ I. R5 P) _+ r( [# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽2小匙、白酒約100㏄、橄欖油3大匙
( o( I6 m7 A3 E- t0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： tvb now,tvbnow,bttvb; n  ]! \, T; r! ~) w8 Y; e( e" Y9 c
1. 大蒜、洋蔥切碎； 蛤蜊洗淨，備用。
3 G' `3 ~$ M( b# L: f2 L2. 以橄欖油熱鍋，放入大蒜及洋蔥爆香。公仔箱論壇: z! E* _( J; ~- V) l: K9 t- C+ T
3. 再加入蛤蜊、酸豆、白酒及鹽大火拌炒， 約3至5分鐘至蛤蜊全開，汁略收即成。