[西式食譜] 芝士鮮蝦焗飯

咖啡愛奶茶

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: V% C% C, W9 c* |  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯（随意），青椒（1個），香菇（6個），大蝦（随意），橄欖油（少許），芝士60g，鹽、黑胡椒粉適量，馬蘇裏拉30g
, z' p5 R8 w0 R8 N$ a5 N做法：
8 G  r) V% M! q* [8 \' ?公仔箱論壇1、先將蝦去皮和蝦線，而後用紅酒、鹽醃製備用，青椒和西紅柿切小丁，香菇泡發，切丁；
0 }! e1 l" K. p) X# o3 }2、米飯加入橄欖油、鹽、黑胡椒粉攪拌均勻；
! \" U/ e6 f* h! B3、將青椒丁、西紅柿丁加入米飯，攪拌均勻；tvb now,tvbnow,bttvb1 G  v: G, i' C; v) i5 M7 c
4、把蝦、香菇丁碼在米飯上；公仔箱論壇0 V) _# @2 b: Z# j
5、在上面放一層芝士片；公仔箱論壇% p5 F4 Y5 t( Y3 U5 c
6、用刨子將馬蘇裏拉刮絲，覆蓋在上面；
# W, q1 V3 u4 f5 j公仔箱論壇7、烤箱200度預熱5分鐘，烤碗覆蓋錫紙，烘烤15分鐘，然後烘烤5分鐘。