主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m& ?. v0 _& c/ k
輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯 3 u' B7 y9 [' ?! B e& \: N2 V
調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量
; T) ?0 W; X+ @+ _3 y2 S- a做法： tvb now,tvbnow,bttvb: v6 A; _. H4 r5 y; x
1.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。
) K" f8 [. i$ N3 {! D7 E' @# s公仔箱論壇2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。
; @! U/ n/ v! u% _ ~$ c" ^( \- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。
1 ?6 \1 v9 J9 f; J6 E4 ?9 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。
) ?( O* f& L) F+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。5.39.217.76( [+ p, g9 M- u4 ~& t
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發表於 2010-4-30 02:37 PM
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