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巧克力餅乾3 F, c7 C' Y# Y, K0 B$ u

* h3 P8 p$ t) c- K2 x: v% B5.39.217.76金砂糖100公克 無鹽奶油70公克 全蛋1個 低筋麵粉180公克 可可粉15公克 小蘇打粉(B.S.)1/2茶匙公仔箱論壇9 g% m: V' W9 L6 _
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5 B1 s5 v4 a# U$ d# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( |" H: G: G" N( _- `1 D/ ]公仔箱論壇細砂糖、無鹽奶油用打蛋器攪打均勻,再加入全蛋繼續將這些材料攪勻。
- T S9 i7 K6 v7 }將低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉一起過篩,再倒入1項的材料中。 tvb now,tvbnow,bttvb( R" u. Z1 w; Y h" M
用橡皮刮刀輕輕拌合成麵糰,將麵糰放入冰箱冷藏20分鐘左右。
/ Z# Z; o) G; G5 P6 Y1 H公仔箱論壇用手取約25公克的麵糰,先揉成圓球狀再將表面壓平。
) N; K/ Q! r2 D& z/ f5.39.217.76放入已預熱之烤箱中層,以180℃烤約20分鐘左右。" ^+ H# j1 J- S7 F# v! Q+ b2 ?

5 F% C/ r, _. L( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●可可粉的份量可依個人喜好增減,但要注意糖的份量也要隨之成正比調整。 |