[中式食譜] 里芋豚肉煮

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材料
' l6 Z4 V' f6 I3 e, \1 ~: y4 x薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔（切片） 1/4條
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汁料公仔箱論壇7 `' O' z! G, R% E
水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙2 t$ @# I6 x( H
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做法tvb now,tvbnow,bttvb% X* {2 Z! x2 U3 n! t' |7 d
1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟，放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。公仔箱論壇0 P0 u0 p* g9 l# C

- \* e8 x6 ?  t) e; m2.平底鑊下油爆香洋葱，加紅蘿蔔略炒，再放里芋炒香後加豬腩片。5.39.217.76& X- ~! r6 R: v% g' C2 y5 f6 x

3 U( A+ s2 t6 y3 [3 h' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖，先以大火煮滾，再收慢火煮 15至 20分鐘，上碟即可。