[中式食譜] 和風章魚燒披薩

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【材　 料】
& e' s; s( L2 ~- z8 y0 Ltvb now,tvbnow,bttvb厚皮披薩麵皮         1張
9 J2 d' X) I3 p- J章魚         50公克
+ z) F4 E6 G% @. I洋蔥         20公克公仔箱論壇) a# Q3 g4 p0 p
洋菇         15公克tvb now,tvbnow,bttvb: Z6 V0 T6 C4 q6 ?1 o# ^
照燒醬         1又1/2大匙
' [. ^+ d3 v# @! x4 f3 v  K8 ~起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u+ ~7 v* G% C* ]" w- C
起司粉         適量
: ]$ [) }; _7 Y" t% @1 e% R/ \柴魚片         2大匙
; f) a1 V9 v; ^+ [- m熟白芝麻         1/2小匙6 Y4 q9 l5 H! D6 T) j% \
美乃滋         適量8 W  U4 O3 j$ b4 b, E
海苔絲         適量7 g' K4 j$ k$ g/ i! J8 t
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【做　 法】
& s; V) L9 A; s0 P+ }; F" \公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。1 ^5 K8 _; a' @: r7 P
2.將章魚洗淨、切丁，洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎，備用。' x8 H4 z7 m$ d) G% X* V
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並均勻抹上照燒醬。tvb now,tvbnow,bttvb  {" W2 `( x5 B9 m
4.作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb4 @! u0 h. _+ i  y' i
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出。, J. u9 i# U" z# t# m" n2 z* V
6.作法5烤好的披薩，趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻，均勻淋上美乃滋，最後再撒上海苔絲即可。