" Z A J& e u9 [8 |. Mtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】) p" J& h/ O3 {$ P8 t$ Z! m3 Q
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, e5 u( }" F4 R3 J9 J- B- b鮮蚵 200公克) }! g( v- \5 Q9 ^; j6 M
4 }; u1 q9 }' `6 g. X, P板豆腐 2塊tvb now,tvbnow,bttvb6 M0 h# @( h9 z- T
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青蔥 2支tvb now,tvbnow,bttvb# N) a% i# l/ Q9 W* o0 p4 f6 }
5.39.217.76, x7 x8 c6 u0 L$ J! B5 T
; t, f4 d( ^ N' y, ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 15公克
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Y; Z& y( N8 y7 ^+ [$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# C5 u! f$ x( d
蒜末 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S( c) @$ F5 U2 ?+ G
$ O$ _( G, l. U公仔箱論壇地瓜粉 適量
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【調 味 料】
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z' J7 G) l$ v t3 O鹽 1/2小匙
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3 M' P2 b. b1 l. vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4小匙/ o* N1 z8 E- i* T4 H5 }
& @0 r# Y1 I. v- m; [' O% U糖 1/2小匙
% t' _ U4 [1 D9 O- b+ O& g1 e OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 ?+ N7 J: o, O; V! ]3 N
米酒 1大匙
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' Z( V1 l; J7 F7 J4 y" \# Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1大匙
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7 W# X0 w! b- I0 ktvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z- z# v- t, j/ S
5.39.217.763 X& y& z- v: L5 A' T
* i# x% V8 }+ e y3 `【做 法】公仔箱論壇; ?6 R" Q) ^# ~( x, o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y% {4 {) {& [! D, J0 Q, u
- P8 r3 X5 `1 _# n, e+ x; S5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再均勻的沾裹上地瓜粉；板豆腐切塊；青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段；辣椒切片，備用。
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7 p% T8 \ |# l) C7 |7 a3 d7 O5.39.217.762.熱油鍋油溫燒熱至160℃後，放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用，再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。
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3.另熱一鍋倒入1大匙油後，放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香，再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。 |
發表於 2010-4-22 02:08 PM
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