[中式食譜] 碗仔翅

1437fish

碗仔翅
& t, \, }  u3 \! R1 M9 H4 `4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
. ^% q1 r  o# g7 t2 i- B+ j

• 上湯 - 1公升
• 雞胸肉 - 100克
• 粉絲 - 30克浸軟、切段
• 冬菇 - 幾片約20克浸軟、去蒂、切絲
• 雞蛋 - 1隻
• 調味料 - 勻芡：馬蹄粉2大匙、水4大匙；調味：老抽1大匙、油少許

烹調方法：
8 K9 h" k! K2 \9 j6 U$ R2 G  i公仔箱論壇1.5.39.217.76; @' g  U6 \6 B
將雞胸蒸熟，切絲。 tvb now,tvbnow,bttvb. I- c/ b' T+ b7 C$ u* G4 u5 Q
2.: ~0 H' l6 c2 h
煮滾上湯，加肉絲、粉絲、冬菇、雞蛋
0 q! W0 M. K$ B; v5 x' M6 e公仔箱論壇。 0 l5 S& f6 ?( ]
3.
# [3 t# Y8 {7 Otvb now,tvbnow,bttvb勻芡，加老抽、油，攪勻，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t7 D' V# X% a( S* q5 T
吃時，伴以淅醋，效果更佳。