[中式食譜] 壽喜醬炒烏龍

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【材　料】
/ q" D) o5 n, T8 h3 A公仔箱論壇冷凍熟烏龍麵  1包
: }+ H  L% y6 N2 g" O5.39.217.76奶油  15公克
# r8 }) M; M6 L7 O$ o7 D7 Z柴魚片  適量 $ G* f; N: p( x! Y
青海苔粉  適量 5.39.217.76  a3 m8 c0 u' T9 X2 ?8 {
七味粉  適量
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【調味料】
! t: |0 Y; o3 r3 e% i: g壽喜燒醬汁  80公克 ( ]* w4 F8 S7 N# b
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【做　法】
1 ?$ V& z! z& M, z* D9 m! C1.取鍋，加入適量水煮至滾沸，放入烏龍麵條略汆燙，撈起瀝乾備用。
# ?0 [( m  y( l0 r% D5 C! ^! `5.39.217.762.取一平底鍋燒熱，放入奶油加熱至溶化，再加入作法1的烏龍麵拌炒，最後再倒入壽喜燒醬汁，用中小火煮約5分鐘，至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
+ ], v% q# z- u5.39.217.763.食用前，撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。