8 S0 d! ]- x3 E9 H- U i' f- }. n+ `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a5 T; g5 e {6 Y
主治 : 薑能促進血液循環、祛寒暖身。
' A8 @$ a) l7 n5 y/ ]$ w& @ 5.39.217.765 t6 R% R$ ~8 g, x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P& K5 L* t9 F# l3 I5 Q- `
食材 :鮮雞1/2隻
9 K' u; l& O9 C( Gtvb now,tvbnow,bttvb子薑4両0 a% C- H- [ N2 l) S" I
乾葱 / 蒜 / 薑片各適量
( N9 I. c& c+ f/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z v+ s: ~0 u/ w5 h# @, @+ [" @tvb now,tvbnow,bttvb
- M, o- x0 H2 g/ v& U5.39.217.76調味 :
: S+ B8 |: o, ~) x3 T) Dtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖1湯匙
& T0 }1 O1 `# o o/ ?" ~5 e; n鹽1 1/2茶匙
( E l' F7 i; T: D( r% x# M, jtvb now,tvbnow,bttvb雞湯1/3杯公仔箱論壇$ ?8 G. f# O* F% h6 t# r( k& `$ |
醋1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb. @8 e! g+ ?2 Z g
片糖2両
) j6 m& ?% c1 d8 j6 L酸梅2粒
1 Q7 n: h o1 x- H! x- e 5.39.217.761 J/ l: _9 L: {" S, e! a
做法 : 公仔箱論壇1 Z5 J, h$ A0 \8 @
1. 子薑去皮輕拍，以1茶匙鹽略醃，沖水。tvb now,tvbnow,bttvb4 q- _5 }2 d* l, Y9 |. K$ b, X# n
2. 子薑切角，加入醋 / 片糖 / 酸梅和1/4茶匙鹽，浸1晚。
$ w8 b7 _0 h. g# Y+ [tvb now,tvbnow,bttvb3. 雞件醃以生粉和1/4茶匙鹽，煎香。公仔箱論壇/ q- ]8 l0 q9 e1 j" {! V
4. 燒熱鑊，爆香葱 / 蒜 / 薑片，下蜜糖 / 雞湯，雞回鑊燜10分鐘，下子薑，再燜5分鐘即成。 |
發表於 2008-12-1 12:52 AM
| 