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8 u) q* v; c6 @9 a0 Q1 U1 y材 料
/ E8 P0 I3 _* M: `& \: Q1 u公仔箱論壇蘆 筍 3 條 、 雞 蛋 2 隻 、 番 茄 1 個 、 薄 荷 葉 數 片 、 檸 檬 汁 / 橄 欖 油 / 鹽 / 胡 椒 各 少 許5.39.217.76/ |6 _& _, d8 i0 j6 G% h
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做 法
9 j! j3 c% N# X. g) V7 G- B& B b1. 蘆 筍 刨 皮 後 一 開 三 ， 用 鹽 、 胡 椒 碎 、 橄 欖 油 調 味 ， 放 入 180 ℃ 的 焗 爐 中 焗 4 分 鐘 ， 盛 起 排 在 碟 上 。: x0 x) r6 j) b+ ?1 C9 R2 H; N" J
1 ^$ a3 |; r6 B% y- g+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞 蛋 放 進 滾 水 內 烚 8 至 9 分 鐘 至 熟 ， 撈 起 放 進 冰 水 冷 卻 ， 將 雞 蛋 去 殼 後 切 碎 粒 。
* D3 U L' A3 U% M% H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 o. m: I2 I& W6 ~! d7 R, N& r0 y
3. 在 碗 內 放 有 已 去 皮 去 籽 及 切 粒 的 番 茄 、 雞 蛋 碎 、 薄 荷 葉 碎 、 橄 欖 油 及 檸 檬 汁 ， 加 鹽 及 胡 椒 碎 調 味 撈 勻 ， 沿 碟 邊 放 好 即 成 。
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貼 士
4 t% ^. |, S1 [) F/ H4 U蘆 筍 亦 可 放 入 滾 水 內 灼 3 分 鐘 或 用 平 底 鑊 加 橄 欖 油 煎 熟 。 |
發表於 2008-3-16 07:12 PM
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