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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n: K( l0 @3 r. y5 f$ s; u

1 L4 q# B8 ?( l8 T牛肉片 100公克
: B* E$ P9 P, x* A公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J& p7 c6 H# j' d: @
雞蛋 3顆5.39.217.76. c) v% |+ L0 u& X' Q4 A1 [

( N) p7 r% C9 G: K0 n4 s5 u) \蔥花 1又1/2茶匙盤即可。
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8 Q1 D" f z) N$ Y& {" ^: A3 `5.39.217.76【調 味 料】
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+ ~; K" H6 R. W鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r- W, j! ?+ B+ t

! f1 w+ j) ]* @) S- O6 Q胡椒粉 1/4茶匙
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米酒 1/2茶匙
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太白粉水1茶匙
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d' W! |. ?5 U* ~" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb% T6 R2 }3 E9 ]. d& y
公仔箱論壇* J/ Z+ U8 r+ U: v. V4 ^
蛋液 2茶匙公仔箱論壇2 N2 I! b; ]% M" d( a8 b; P! _! Z. A5 Z

+ p) f) L; l" [6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
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醬油1/4茶匙/ [5 a1 w9 C6 u0 N! u8 [+ b

0 A1 o: g* z- O$ c* n5 Dtvb now,tvbnow,bttvb酒1/2茶匙公仔箱論壇8 p+ K$ H% d A, S6 e8 Q- H) v

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【做 法】
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1.牛肉片加入所有醃料,以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻,備用。
2 Q6 Q+ l8 W9 d f8 a& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,放入2大匙沙拉油,以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出,備用。
. k+ r0 {/ y4 U3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻,再加入作法2的牛肉片拌勻,備用。
' i' K6 y3 I2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.同作法2原鍋,加熱後放入作法3,以中小火用鍋產順同一方向慢慢推,炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。 |