[西式食譜] 洋葱炒蛋

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材料6 ~. G; y' v' @" @- H; R
洋葱 1個、雞蛋 3隻、鹽/生油少許
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  y+ H1 S; K2 Y" f6 K& j1.雞蛋加鹽拂勻；洋葱去皮切絲。
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2.開大火燒熱鑊加油，先爆香洋葱，加入蛋液快炒至熟即可。
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