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[健康資訊] 吃饭时玩电脑看电视或增加肥胖风险

据新华社电不少人喜欢在吃饭时玩电脑或是看电视,而英国一项最新研究说,吃饭时最好远离屏幕,因为这样会分散注意力,导致在稍后的时间摄入更多食物,从而增加肥胖风险。
2 ^) a& A3 n$ M2 S4 L- P( e/ H! mtvb now,tvbnow,bttvb英国布里斯托尔大学的研究人员在新一期《美国临床营养学杂志》上报告说,他们把受试者分为两组,为他们提供完全相同的午餐,其中一组边玩电脑边吃饭,而另一组则专心吃饭。结果在饭后半小时再提供饼干点心时,前一组人吃饼干的量几乎是后一组人的两倍。
) v# o6 J$ f" }8 n5.39.217.76研究人员认为,这可能与玩电脑分散注意力从而使人忘记吃了多少东西有关。这一理论得到了饭后测试结果的支持,午餐中提供了9种不同的食物,在饭后进行的列出午餐都吃了哪些食物的测试中,边玩电脑边吃饭的人和专心吃饭的人相比,更不容易记住自己吃了些什么。
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