本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯
0 t( k: k0 \2 Q( @# P KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p" p/ o- K/ t4 p* P6 y5 L; Z踏入秋冬要吃什麼好,當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢?秋天過後,聖誕將至,你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節?除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外,有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢?Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌,為食客締造暖意窩心的極上盛宴,享受不一樣的餐饗滋味。
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位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角,備受青睞,店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理,加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒,再加上既型格且舒適的店內環境,今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受,歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等,更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐,特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐,讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂,歡迎大夥人共慶佳節。tvb now,tvbnow,bttvb+ `- ]0 J/ R0 i m$ {5 t2 g
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Hikari Bartaurant 秋冬套餐tvb now,tvbnow,bttvb$ w7 e5 p2 `* T8 w# B6 h: d/ o1 }
| 中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
+ L: g& G& U: t2 ~; n" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)) W7 t4 J" _, m4 Q+ l0 v! v
| | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 |
! A6 f8 C9 ?' O0 y | 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R( I! j- a G3 M4 c; I0 z
| 回魂湯 | | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$498 |
& w4 o: |0 l1 H7 o5.39.217.76| 特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
3 u3 v1 Q2 i# A( t$ [0 T5.39.217.76 | 辣辣地青瓜 | | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串) Z- _! q, x. ?
| | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 | + f% [$ I, U8 f( \- S
| 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 |
) k" O' m9 A G& |$ W | 回魂湯 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$350 |
- X4 i/ J) i8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ [/ y {# p/ ^; o5.39.217.76Hikari Bartaurant聖誕套餐
- Y! `- P5 f& T3 Y1 x5.39.217.76| 極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M b" Z! J" V
| 和風野菜沙律 | | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C: z* R! P* a6 z k) ^6 Y8 ?
| | 主菜 | 和風檸檬雞 |
! n# e2 R) P# u- ? | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)
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$ z) Q: W6 ] y+ f; g& r; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)
' h0 r3 T" i3 Z$ U U" J公仔箱論壇 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 酒 | 8折優惠 | | 價錢 | 每位$398 (4人份) |
6 F: \( J2 W0 H6 M, Q1 w. L5 }3 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \8 q- a+ n0 h* P8 s7 r3 m8 ] O
大廚沼田和浩
8 }2 x0 i- f2 M6 btvb now,tvbnow,bttvbHikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校,畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理,及對洋食烹調甚有研究,對菜式的用料配搭講究,菜式造型精緻,料理中集各國料理的大成,以和食手法呈現,是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。
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% K+ K/ g4 W, `Hikari Bartaurant
& w3 O d) j4 m0 x) f- z5.39.217.76地址:灣仔謝斐道積福大廈
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