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雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X/ @! j( X6 X! e. a( C E/ L3 M
生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量
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+ X% C2 n1 M2 S- S4 `6 U5.39.217.76做法公仔箱論壇( n9 ]/ B9 L, |
1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘
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2.雞件上放上薑片。- x, k" x5 _5 I+ S$ K0 {& c
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3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 H1 k3 ~% V# A1 N5 [- G1 A
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貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p# o- p D: q+ Q. k& y' {5 }# V
除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。/ ~/ }) a5 t& f& J8 p
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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