[美食介紹] 西班牙经典煎蛋饼

咖啡愛奶茶

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材料:
8 O1 E+ _/ M5 G8 m# |! |, W4 ntvb now,tvbnow,bttvb原料：
- u3 |7 V- T/ i4 A9 t# @.2-3个（450g）土豆tvb now,tvbnow,bttvb0 ~( Z6 S2 @$ _3 ^& B$ ~
切小方块约5-8毫米
* u1 C8 Q% o2 R6 _6 E.1/2cup黄色洋葱
8 S8 ^1 b% @# ~" i) ]' W  c5.39.217.76切小粒
0 H2 F/ J6 y- h4 A2 g& C.1/6cupRedbellpepper红椒公仔箱論壇1 C; e& r  ^+ z( m! O1 {
.1/6cupGreenbellpepper青椒) Y1 U7 q( I( n5 S
.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：1 s. |6 k+ b- q7 o  t
.5个大鸡蛋
1 z: c8 ~; E2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q- U4 I+ B9 b$ i( l, R) Z
.1/2tsp盐
1 e& C) P- Y7 b7 X! v  \.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油公仔箱論壇& Z9 [/ L" ~- q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o; w, ]6 o& @# o
介绍:
- y- c; L. q2 xtvb now,tvbnow,bttvb该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。
( Y# X4 ^4 E$ q+ r3 s/ j7 T6 F4 P0 D5.39.217.76做法:
1 R! v/ f% Q/ M, r* ^$ d  U4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。公仔箱論壇7 j: {2 r  B  ~; k3 G+ }
2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L: h( p2 N- v4 [  k% Q
3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。2 G6 a2 @' [8 X6 o9 z7 v  A
4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。8 q) L+ M. G9 u- d- O; i2 D8 W9 ]
5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N  T4 R% r  Z1 K' W
6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。5.39.217.76/ z8 x$ D3 H) X( ]0 v
7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。