[中式食譜] 莲藕排骨汤

咖啡愛奶茶

材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块
: E9 J" A* C+ v$ A2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：盐、米酒少量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x; P! u# F7 w
　　
1 `# t9 S9 ~, a( F  v5.39.217.76制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；
* c! n' ]2 G3 Y& d; n( @' T　　　　2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。
: a) p0 J( W5 O6 P公仔箱論壇　　　　3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。