[中式食譜] 莲藕排骨汤

咖啡愛奶茶

材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块
9 q, S4 G8 O  s+ O7 W7 F; K, Xtvb now,tvbnow,bttvb调味料：盐、米酒少量 5.39.217.76* |' U; S5 w( z( `/ @0 N+ K* J
　　
7 c, h5 `% ]* S* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用； tvb now,tvbnow,bttvb* I$ k; w# j9 O0 e# l
　　　　2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。
7 M) S; t6 m9 f公仔箱論壇　　　　3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。