[中式食譜] 清汤羊肉

咖啡愛奶茶

原料：羊腿肉、小肥羊火锅调料、葱、姜。5.39.217.765 t5 M& ^& I& l7 ]

. d8 s" P+ x1 B% E' s: Z做法：. ?7 u4 H( B: Y
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6 B' D! a2 i8 g% V9 p) G$ Ptvb now,tvbnow,bttvb1、首先把羊肉切成麻将大小的块，然后焯一下水，去掉血末。
; n3 g: Q  b, v9 h. D2、然后取高压锅一只，将处理好的羊肉放到锅中；公仔箱論壇+ M0 t& |8 b/ P) |& t
3、然后放入小肥羊火锅调料（我用的是清汤的），放入适量的姜和葱，将高压锅盖严，从冒气开始算时间，上气后20分钟就做好了。