材料
, M6 q3 W4 R6 t3 M. w. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮百合 4両、西芹（切段） 2條、豬肉半斤、荷蘭豆 3両、薑 2片、蒜（剁碎） 2粒、葱（切段） 1條、鹽 1茶匙、葡萄籽油 1-2湯匙
! I! H6 A) z1 m- s3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z! L) v3 ]% Q( _2 G! s5.39.217.76醃料
, H8 z6 T1 ?$ r I" Atvb now,tvbnow,bttvb生粉/糖/鹽各 1茶匙、豉油/橄欖油各 2湯匙、胡椒粉少許
6 Y" w. z) s3 T7 ]5 T6 _公仔箱論壇
& A2 s- y" w3 ?- J9 D4 p% T. T4 R. ~
( E- y5 W$ |7 X6 s7 g7 K5 Y- b做法
8 K+ I2 J- {/ b, e$ d/ g) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮百合切開，去硬頭，分件，去芯。
k' _: ~2 J! g2 }! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C+ i0 ?/ _5 L# O' e1 S ]tvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉切片，加入豉油、糖、生粉、橄欖油、鹽和胡椒粉醃 20分鐘。5.39.217.760 n- ~* q( }. W# E8 {
: D. Z- t! j, F3 o: t0 s
3.加入葡萄籽油，下蒜、薑和葱起鑊，加入豬肉以中大火略炒，再放百合、荷蘭豆和西芹炒熟，最後下鹽調味。
& K" m* I2 }, a0 I公仔箱論壇5.39.217.769 w. ^- C# n V% ^4 z" }
5.39.217.76& }5 [8 Y, a9 G) y
想豬肉嫩滑，醃肉時要加油外，在煎香表面後立即下蔬菜同炒，讓菜中的水份保持肉質嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^0 Y* i- r! T1 a/ W0 ^
|
發表於 2010-10-7 05:45 AM
| 