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[中式食譜] 火烧蛤蜊

【原料】 公仔箱論壇- P& e! e: X3 m1 m6 O
活河虾。
6 L2 ~, m# i* H9 E( n6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【调料选用】
0 K5 V- q6 d8 J# D. ^% f7 Etvb now,tvbnow,bttvb盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。 公仔箱論壇3 t, g+ T8 N3 H. R) E, w3 U. j) j! f
【制作及食用过程】 tvb now,tvbnow,bttvb- M& w) @. T) n) f# p& Q
(1) 将活河虾洗净,放入有盖的盘内。
- N: G6 c/ O. V# R2 k! `5 j4 g; R% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内。 5.39.217.76: l# E/ V; R% F: C+ c0 s3 a
(3) 上席时将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可。
8 Y: J( G; O1 S9 I$ Q! Z9 X特点:鲜、嫩、香、别有风味。
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