材料
3 o# j; E% s- z0 ^# C- ]急凍青口 500克、洋葱粒/紅椒粒/青椒粒各 2湯匙、芫荽碎/雪梨醋/檸檬汁各 1湯匙、橄欖油 4湯匙、黑胡椒碎適量、鹽/海鹽/檸檬皮茸各少許- _) b) X3 P* V/ R6 w
tvb now,tvbnow,bttvb- H0 q# u6 j+ {7 w4 `7 H( K+ R
公仔箱論壇, r) O2 A) I" K7 z2 P$ @
做法
8 N) ]4 H2 o/ E" V) R& }2 w0 ~1.開大火燒滾水，下海鹽、少許檸檬汁，再下青口烚 3分鐘，撈起上碟。公仔箱論壇3 a9 K# P8 J( n
( j& p8 U: R" t/ b8 Y/ u) d
2.將芫荽碎、青椒粒、紅椒粒、洋葱粒、檸檬皮茸、鹽放入碗中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^/ S* b; }- z+ p0 D
. m z' g6 y0 X" }- V1 G3.再放餘下檸檬汁、雪梨醋、橄欖油拌勻，淋於青口上，最後撒上黑胡椒碎即可。
* p# n7 Z; U& h* ]0 E* `6 J. k5.39.217.76
6 J; Q; v* b8 n Q. ~8 z( }公仔箱論壇傳統的是以雪梨醋來增添青口的鮮味，你亦可選其他酒醋代替。
' m* O3 D* `! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-10-6 05:38 AM
| 
發表於 2010-10-6 07:24 AM
| 