材料:光鸡半只、水蛇200克、老姜30克、、陈皮1块、
4 c% U1 Z9 b) x: S- \ 蒜头(去衣拍碎)15克、川弓2小片,芫荽少许,tvb now,tvbnow,bttvb) h2 i5 H- y/ K) C3 g
盐、糖、老抽、蚝油各适量。
9 _ ^# U4 X; T# i做法:光鸡洗净斩件,以盐、生抽、胡椒粉、生粉、花生油拌匀备用;
9 M+ Y, y' W* _& B- u' ctvb now,tvbnow,bttvb 水蛇宰好洗净,斩成6cm的段状,出水片刻,沥去水分,
! y2 h' s& m' `/ n- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 放入锅内以中火炒干至香味溢出,备用。
3 b1 n2 q* U* r5.39.217.76 爆香蒜头和老姜,下鸡和水蛇大火翻炒,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o6 D8 [( V- f' _, h
溅少许绍酒,加入适量水和陈皮、川弓、蚝油、老抽,
" d9 @5 K8 B) g1 i* d/ l6 Qtvb now,tvbnow,bttvb 以盐、糖调味,中火焖煮20分钟,tvb now,tvbnow,bttvb$ G) e. ~ k2 {6 @7 H
然后收汁调味,放入芫荽即可。 |