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9 W" h1 n& R5 s( u! x/ U" @tvb now,tvbnow,bttvb【【原料】
: W8 C( }+ \0 ^- G# N干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克+ U" U; [. H. j9 S, E
【制作过程】
. I# C3 {* ^3 p" K$ ~1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜，蒸10分钟取出；漂洗除去腥味，用清水浸泡； 公仔箱論壇9 e) }; \- i# T: A. X9 e
2、冰糖加清水烧开熬成糖水，滤去杂质；另取锅放入开水，放入发好的蛤士蟆煮开沥水； M/ C, T! {0 d) D1 M
3、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开，倒入汤碗，放上红樱桃即成. |
發表於 2010-10-5 10:26 PM
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