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【原料】
1 M# v% X* G( Q9 T/ m, k2 j+ m! F5.39.217.76鸡肉、海参、熟白鸡肉、鱼肉、熟火腿、油发鱼肚、鱿鱼、水发腐竹、干贝、冬菇、玉兰片适量 , |3 v4 B3 ^, _3 t; b5 m
【制作过程】
2 t! _5 G$ _$ O) b& n* v9 n% `1、海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片；
; z4 U& B, I3 s4 \8 W: Q) z" Q5 n9 c5.39.217.762、猪肚、鸡肉、干贝加葱结、姜片、绍酒蒸透入味、切片；熟白鸡肉、熟火腿切丝； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c3 S0 c! f7 l% s/ i
3、鱼肉制茸上味，粘上干贝丝蒸熟；将干贝球、各种原料和调料下入鸡汤烧烩入味，装碗蒸5分钟，滗出原汤勾芡，浇在杂烩上即成。 4 a" @$ e" j+ d
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發表於 2010-10-5 10:25 PM
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