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材料:公仔箱論壇; K2 [' ^' U$ q
饼皮1张公仔箱論壇& Q, s( j$ c% Z) Q+ J: H1 q
清腿肉1/2只
5 J A8 V. J* x, XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋面粉适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e% V+ H# B. S0 _! l# N
炸油适量公仔箱論壇6 E1 v, L. X' U" c% A( o
莎莎酱适量
: `& w: V( B$ u0 A! O生菜1片
9 O# S$ I* y* v7 f1 x青椒适量
9 b5 T0 Z" I; y7 \9 [' I红椒适量
5 K7 ?$ Z5 r1 k3 v; P公仔箱論壇美乃滋适量4 V% ?4 A+ b" A1 Z
盐适量
5 X% o0 f; V( F5 F公仔箱論壇糖适量
& k- t# x5 Z" I8 `7 gtvb now,tvbnow,bttvb卡士达粉1/4小匙
4 _$ ?) P; u% Z+ H0 V9 w1 Z5.39.217.76玉米粉2大匙
+ p0 E+ f) O& W- p5 b' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋面粉适量tvb now,tvbnow,bttvb: r3 I# P& \' v+ l; ~9 q8 s0 O
粗黑胡椒粉适量
7 q+ l' h1 b, Z- F水适量
- h: H# N, i" U9 [公仔箱論壇蛋2颗
6 Z# o3 Y4 X4 g5 ~& |* ?tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( K5 q. o8 a, }9 `$ T
5.39.217.769 u8 ]+ k: Q& r& h$ k" \
做法:
4 l7 w; a1 f7 T! stvb now,tvbnow,bttvb1.取一平底锅以小火干烘饼皮,至表面呈金黄色备用。tvb now,tvbnow,bttvb) R% ^2 o0 A6 j
2.将材料B的盐、糖、卡士达粉、玉米粉、低筋面粉、粗黑胡椒粉混合,以水调成煳状后,打入蛋,倒入沙拉油搅拌均匀,即为面煳备用。5.39.217.76* \. G, l- ~* O+ B" B
3.鸡腿肉洗净,沥干水分,切成长块状,放入作法2的面煳中均匀沾裹,再沾一层低筋面粉。5.39.217.76+ z% j! \ _, p7 H$ O
4.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡块炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥干油脂,即为鸡块备用。tvb now,tvbnow,bttvb+ r7 W4 I: P- h( W
5.饼皮抹上莎莎酱,放入生菜、青椒、红椒、鸡块,最后挤上美乃滋,将饼皮卷好即可。 |