[西式食譜] 芒果雜菇牛肉反卷

nt1972

材料
, G* O8 u& o+ V6 U$ `- B4 |8 B公仔箱論壇牛肉 2片、靈芝菇 25克、金菇 15克、冬菇（切條） 10克、芒果 2片、紫菜 1片、壽司飯 150克、鹽/即磨黑胡椒各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J' r: r, p9 s- R; M% [

7 H* n% R+ I; V1 z/ d+ P0 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 D0 s% q  X0 N- S
做法5 d* o; u* z  U5 O. i
1.開大火燒熱鑊掃油，放靈芝菇、冬菇、金菇炒勻，加鹽、黑胡椒調味，撈起備用。
9 K: f- e; S8 m& }/ H; j- Q; c0 J3 y/ @$ a9 |6 I, c# c
2.燒熱鑊掃油，放入牛肉薄片煎香，灑黑胡椒調味後，放入雜菇，捲起牛肉片，撈起放凉，第二片牛肉做法一樣。
$ b! z* _5 X2 [2 B: ~公仔箱論壇
( D# A) R. J4 s9 f5.39.217.763.壽司蓆上放紫菜，鋪入壽司飯後，反轉將飯向下，放牛肉卷，慢慢將蓆捲起成為反卷。
' k# i& m- ^, r4 `# A& g4 N公仔箱論壇
" g6 N& j" M. t! ^: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.芒果片放上反卷上，再用蓆壓實後，切小件上碟，即成。

93117510

thanks............................