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2 x" _1 Q. R- n& S1 H- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 公仔箱論壇: W3 t: Z5 J% Y9 \# ^
田雞腿 8隻、雞蛋 1隻、麪粉 100克、麪包糠 100克、沙律雜菜 20克、鹽/胡椒粉/西芹葉/紅椒粉各適量( U( |, _, s8 q$ i
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黑醋沙律汁
y3 z( [3 S- v9 O9 U0 c4 f5.39.217.76黑醋 1湯匙、橄欖油 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb' M% G M: m. g: r z
1.將鹽、胡椒粉、紅椒粉及西芹葉加田雞腿拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t7 v7 @& p1 ^% C
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2.將雞蛋打拂；田雞腿拍上麪粉，蘸上蛋漿，再滾上麪包糠，放入滾油略炸，盛起放在廚紙上攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb* |8 l: k* E/ k6 e4 G9 M
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3.將田雞腿再次放入滾油炸至熟透，然後盛起。5.39.217.76' D$ I3 H3 X; u2 N
; O1 f1 A( p; n4.將黑醋、鹽、胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。5.39.217.76# F0 U' ?; k( A1 b
/ \9 K+ R# C( p& i公仔箱論壇5.將沙律雜菜放上碟，放上田雞腿，最後淋上醬汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^+ I8 k5 u" k G
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田雞腿略炸後盛起攤凉，再放入油炸第二次至熟，會脆得多。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g" o% L; f4 i8 A% ~ S# I( A$ [
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發表於 2010-2-11 05:29 AM
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