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; f6 s+ M) F8 B/ t$ l1 [" y5.39.217.76材料
. v9 M a( x& c( ^- u! d% J中型魷魚 1隻、青豆 2湯匙、鹹蛋黃 8隻、生粉少許、鹽 1/2茶匙、胡椒粉 1/4茶匙. F u7 m3 V* E3 d- r4 E* T
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- N* T; j$ z$ Z1 u' l3 E8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
# {: v. ~* W* d7 I0 i! t6 Y1.將洗淨的魷魚切開，保留魷魚筒，用手將皮撕走，用鹽及胡椒粉塗抹全身，再在魷魚筒內灑上少許生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q: ]7 ?1 O, }/ L% _% V+ s9 K& S
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2.將鹹蛋黃用手按壓一下，然後與青豆一同塞入魷魚肚內，壓緊後，用竹籤封口。tvb now,tvbnow,bttvb Z6 O {3 m! b" J# K4 H( q
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3.將魷魚放入鑊，用大火隔水蒸 15分鐘。4.取出魷魚攤凉，切片後即可上碟。 公仔箱論壇: z- r4 [8 V; i% Q/ N
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發表於 2009-12-22 05:55 AM
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