[中式食譜] 甜粟米蟹粉

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4 i% d( g  }3 B' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
7 H. Q& W1 H' a. z- q' f公仔箱論壇粟米 2支、蟹粉 75克、青甜椒 1湯匙（切粒）、紅甜椒 1湯匙（切粒）、橄欖油 2湯匙，薑茸/紹酒/白胡椒各少許、蠔油 1茶匙! Y$ w* H# C: r# x  G3 \9 |5 r

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做法5.39.217.76: Y% }% D4 v% J6 _+ I
1.用刀將粟米削下粟米粒。: t9 J% X) d- d) I
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2.燒熱鑊，用大火爆香薑茸，放入蟹粉及紹酒，炒香後盛起。
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6 `9 `- q* ^* e# ~公仔箱論壇3.燒熱油鑊下橄欖油，落粟米，用中火炒約 3分鐘至熟透，再下青甜椒、紅甜椒、白胡椒及蠔油，炒約 1分鐘，最後加蟹粉炒勻即成。