[中式食譜] 甜粟米蟹粉

nt1972

1 n  Y- T0 w3 [: E  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" d! P+ g8 n0 ], oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, k3 b- ~4 Q3 g- z% i. }粟米 2支、蟹粉 75克、青甜椒 1湯匙（切粒）、紅甜椒 1湯匙（切粒）、橄欖油 2湯匙，薑茸/紹酒/白胡椒各少許、蠔油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C% x) R% [, _9 Y

% [$ F: a9 \: \) b! j公仔箱論壇
4 @7 y/ l; @, \; s做法公仔箱論壇" Y' V7 c  j+ }
1.用刀將粟米削下粟米粒。
; Y) H! s. E3 j# u5 L$ M$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% }! H' z- J; M9 w  [
2.燒熱鑊，用大火爆香薑茸，放入蟹粉及紹酒，炒香後盛起。
& c4 Q- t9 N0 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ A! Q* A/ \4 B3 L6 W1 _/ J4 ?( J! \
3.燒熱油鑊下橄欖油，落粟米，用中火炒約 3分鐘至熟透，再下青甜椒、紅甜椒、白胡椒及蠔油，炒約 1分鐘，最後加蟹粉炒勻即成。