材料:公仔箱論壇% x3 V2 F8 F' H, {
豬裡肌肉 240公克
; |9 f( ?3 v* z2 e& @皮蛋 一個
* r4 \0 B- n' m, ^; Z1 t5.39.217.76鳳梨片 2大片
3 g. x4 ?- I+ P/ D% I: _tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l7 F& a S& V' X0 {- m
5.39.217.767 Q2 r! k. ]% J
(1)
8 I ?" D9 h/ ]公仔箱論壇青椒 115公克tvb now,tvbnow,bttvb* Q& j- i& Z) I6 T, y: U
青蔥 16段tvb now,tvbnow,bttvb5 B# O5 G, ?8 J+ ~2 O# Z
紅辣椒片
+ D$ S9 K1 j+ N* ^+ a% r4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 1小匙
! l: m6 G i, d# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# P$ l" J4 ~% \; E3 S% t1 d% S(2)醃肉料公仔箱論壇+ _# H8 q h3 C7 p( D
蛋 1/2個
' ^& [) I1 v0 }0 e9 B醬油 1大匙
5 Y5 Q! _: M" |2 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g0 P6 L: n g% d3 w
(3)糖醋調味料:
0 k Q' Q& B1 \) X& z1 w白醋 1/2杯 (
) ^( n, [! V7 E' V9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1/3杯; K0 g2 |' K* j4 F0 z
蕃茄醬 2大匙
* [6 A+ b5 R( I* y+ x/ s9 i+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅林辣醬油 1大匙
; N+ a8 X8 }! V6 u# x* gA1 牛排醬 1大匙
8 T- O4 r4 I9 ]8 O! t" F* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5.39.217.766 [, b& A; C" \& T$ b4 _, A
$ j: }- R& o7 z+ L做法:
( L) _: L! K8 U, a" B- ]/ ytvb now,tvbnow,bttvba. 里肌肉切片狀， 入(2)料醃10分鐘
/ |9 W* W B' Z/ ]5.39.217.76
2 u' U" R) G- \* ?. b公仔箱論壇皮蛋入水煮五分鐘，取出待涼切片;青椒去籽切片;鳳梨每一大片切為六小片
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( I1 {% d, ^/ f8 g# M8 r
/ L% h6 j+ z* f公仔箱論壇b. 鍋熱入油燒至八分熱(180度c)， 取裡肌肉沾上太白粉，(一次一片或數片， 不要整碗下去沾， 全裹上粉， 油才不會亂噴)， 入鍋炸至金黃色， 隨即撈起瀝油備用
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4 ]: q* \7 g% f) b I: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。c 用兩大匙油，入(1)料爆香， 續加入(3)料煮滾，(稍微攪拌)，至湯汁略濃稠(約一分鐘)， 再投入皮蛋， 肉片及鳳梨片，下鍋迅速拌勻即可起鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s+ \# v+ o5 _7 @9 s" s( l
9 R2 D# C: ]) h% Ttvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 vunsl 於 2007-12-14 09:32 PM 編輯 ] |
發表於 2007-12-13 09:15 PM
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