沒有特別不舒服，只是覺得模模糊糊、有點懶懶的、很容易累、什麼也不想做，這是因為老了嗎？" Q8 @7 h1 e; {$ s: Z3 s
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很多人有這樣的想法，他們處在沒有生病，卻又不是百分之百健康的「半健康」狀態，美國臨床營養學博士布藍特（Jeffry Brand）稱這種現象為「半死半活症候群」。
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) c* K+ d4 }2 J* ]% z, P公仔箱論壇半死半活症候群TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v! w1 z3 B; Q- @9 a% q0 a
& M6 {7 M# p" \3 I" R2 g 糟糕的是，Ｂ肝帶原者有三分之二，也就是兩百多萬人，Ｃ肝患者有90%（27萬人），並不知道自己身陷險境，直到肝痛求診，已經來不及了。
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6 n7 B% w! {5 R8 ]; Ltvb now,tvbnow,bttvb 那麼，如何恢復解毒能力？布藍特博士提出「恢復年輕的植物營養素計劃」。
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% J/ t) s% Y) W# J; D' u3 f+ g 所謂的有毒物質並不只是由外界而來，體內的代謝過程也會產生，擔任解毒工作的就是肝臟。! \- I1 F% s2 m
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這個計劃藉著植物補充肝臟正常運作所必需的營養素，提高解毒能力，消除體內毒素，讓老化的腳步減緩。布藍特博士希望讓大多數「要死不活」的人身體健康，並且享受恢復年輕的效果。5.39.217.76. a+ m* e8 ?5 q. V& Y5 @
8 {2 E+ ] |. C3 Rtvb now,tvbnow,bttvb 「半死半活」，所指的是偏頗的飲食習慣、混亂的生活形態、抽菸喝酒、壓力、年齡、遺傳、環境污染等原因所造成的狀態。
0 E6 N8 U n. v+ N Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U/ x0 ^, e0 [ h
布藍特博士以肝臟、消化器官的「解毒能力」為主要論點，指出解毒能力降低，造成體內毒素累積，導致身體的各種不適現象。公仔箱論壇8 q0 o% T [! l3 `# v
1 y/ m2 ]8 }2 V0 L6 }tvb now,tvbnow,bttvb 雖然大家知道蔬菜和水果含有豐富的維生素、礦物質，但是最近研究進一步發現，它們還蘊藏了許多植物營養素，例如葡萄所含的多酚（polyphenol），能夠調整身體機能。- [; q5 M* B1 L. B& f' R( c
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% d2 F& t2 X/ h0 C# E& k/ k7 M; t6 Z肝臟的救星9 Q4 V) ]7 Z5 c/ J, t5 s
6 p* |& N! h9 t( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提升肝臟的解毒能力，需要哪些植物營養素？直接解釋可能有點複雜，我們先來了解肝臟兩階段的解毒過程。
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7 f0 B! w8 l( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 首先，血液中從肺或消化道吸收的毒物，流入肝臟，經過細胞色素（cytochrome P450）氧化，變成中間代謝物質，同時產生對身體有害的自由基。然後，這些中間代謝物質，與肝臟中的物質結合，變成尿或膽汁排出。" R0 B5 K% I2 @8 {: {0 d$ r3 ?- q
; F* {3 {3 U, c6 b, { i% L0 E jtvb now,tvbnow,bttvb 由此看來，即使第一階段運作正常，第二階段若運作不佳，中間代謝物質累積，產生新的毒素。另外過多的自由基，會損傷細胞，造成老化，甚至導致癌症的產生。
, V$ d5 h Y# h% s7 `: E' q* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& h# l9 i* y# K5 U) d! W5 p3 { ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 植物營養素可以消除這個現象。例如第一階段必須活化細胞色素，需要維生素C、維生素E、維生素B群，以及生物類黃酮（bioflavonoid，在中藥草中很多）等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J9 X8 Q! n, X5 a! l" W8 C
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抑制自由基則需要具有抗氧化作用的植物營養素，如維生素C、維生素E、多酚，及胡蘿蔔素（carotene）、花青質（anthocyanin，就是草莓、葡萄的色素)、槲黃素（quercetin，蔥、蘋果裏就有)等。
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促進第二階段反應的是植物營養素是蘿蔔硫素（sulforaphane）。十字花科的植物，包括花椰菜、甘藍菜、白菜，含量最豐富。, K3 @6 N0 v3 L& G
" G# i% K$ D" u, t7 b6 U 蔬菜和水果所含的植物營養素中，現在確認有數千種可以提高肝臟的解毒機能，也可以消除自由基，建議多吃這些有利的食物。tvb now,tvbnow,bttvb9 }& _) A, E, h( I) H D( B: R5 ~
; o" ~' n: m; b" U4 i: ttvb now,tvbnow,bttvb 布藍特博士的「恢復年輕計劃」中，具體提出每天的菜單的重點：
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( v/ O O! J( c4 o' a; I _公仔箱論壇1.每天積極食用強化解毒機能的蔬菜、水果；tvb now,tvbnow,bttvb( T9 _/ B G) V6 [4 Z; Y
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2.吃大量食物纖維，以排出體內毒素；
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; R6 Y( N, b F2 q6 P9 s' K5.39.217.763.不攝取如酒精之類對肝臟有負擔的食物；
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- x9 }: ^4 [' O: _) c2 ~( y5.39.217.764.少吃蛋、牛奶、乳酪、小麥等容易造成過敏的食品；
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3 Q. E4 k/ U' D4 T+ T2 }" n0 K" Btvb now,tvbnow,bttvb5.控制高脂肪、高糖食物的攝取量。# ]/ ~6 f( [, S- m, z
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布藍特博士說，即使不是一輩子都這樣吃，只要先嘗試20天，就可以感受到身體的改變。就算沒有變年輕，這種飲食方式也比平常的營養更均衡，似乎可以聽到肝臟大聲叫好的聲音。 |
發表於 2007-12-9 11:52 AM
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