材料
. ~ b4 W* n2 w. l5.39.217.76新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔（削皮）各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙8 x3 d+ W/ f# x `- k
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做法
. ]$ K r: x/ P5 X! Ltvb now,tvbnow,bttvb1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。5.39.217.76$ N/ j" v# C8 ^0 ^) A9 E
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2.蘋果切件後去心；西芹切段；粟米分成 3段。5.39.217.768 ~% X4 W- |' ?4 `: m
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3.煲滾 12碗水，加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米，先以大火煲 10分鐘，轉細火煲 2小時，下鹽及惹味粉調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb; v% @3 g( ?, o/ b! n$ Z
# K% z; i F- F/ m% k貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `* |* {( n- g6 q. b* W- e
紅菜頭切開後很易把東西染成紅色，所以最好戴上手套才切紅菜頭。
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發表於 2011-2-23 05:41 AM
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