材料
5 K( _3 d% V) g/ L' T: e+ W公仔箱論壇新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔（削皮）各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙公仔箱論壇$ d4 ^& {( I$ x- @3 h' O9 K9 m
% @; i. r! N& t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G/ _: d* A0 P& w1 B v
做法5.39.217.76* d! q; I, c; y
1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。公仔箱論壇& ]7 H- L0 O! J" L8 ^
; ~, P6 T+ |& D$ G5.39.217.762.蘋果切件後去心；西芹切段；粟米分成 3段。; c4 G0 C0 @$ Y
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3.煲滾 12碗水，加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米，先以大火煲 10分鐘，轉細火煲 2小時，下鹽及惹味粉調味即成。
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貼士
$ E* ^# s$ Q+ {& W紅菜頭切開後很易把東西染成紅色，所以最好戴上手套才切紅菜頭。
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發表於 2011-2-23 05:41 AM
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