[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

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材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 % t: h5 n1 ?) L+ M青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 公仔箱論壇* U7 [' O% ]& d4 [% k( k: L& ? 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 4 \8 \0 d8 c0 n' S% r 瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 ) h/ s' B- ~# I* P! ^! }

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y$ Q; z, X7 h2 @  M9 a 薑 　 　  　 　 　 少 許 5.39.217.76! t2 |4 T0 Z- b- j 蔥 　  　 　 　 　 少 許 5.39.217.76$ F# v% z/ d5 m7 n" Q. X* o2 G

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 5.39.217.76+ W5 e$ P, j( v9 r# W* N& F
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
- r7 J4 ]; |0 A  F3 Ttvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p( M. ~+ B* m; s  R+ B
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 5.39.217.760 p$ u! C. Y- H% |% O3 B
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。公仔箱論壇7 p6 z7 l2 ~  }: ~0 I

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。