[中式食譜] (強 身 防 腫 瘤)鯊魚骨煲鱆魚蘿蔔湯

smy

材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 3 K% G7 J; C5 j2 ]8 z5 b公仔箱論壇青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 ) @, W% F5 V& t% \  R3 g' _ 紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 $ q) [4 L# A! O! w! s+ M1 d; E5.39.217.76瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 + E6 s2 B% s. G  ]: G, X  U

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb- @2 G5 W" b, F) R/ ~ 薑 　 　  　 　 　 少 許 : i) _6 f3 X- t0 N$ h 蔥 　  　 　 　 　 少 許 5.39.217.76; X9 |  s2 t4 @, @+ L0 z5 l- [

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?) Z2 `8 X! a+ c5 E' `: C
青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
& o& o# g4 ~: O4 K紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。
5 y6 c4 W! @2 }9 g' T$ s" d, Mtvb now,tvbnow,bttvb瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。
; @1 M+ z  w9 D$ |; V2 m* p* j公仔箱論壇鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
" _! j4 I/ P/ i, h2 B# j公仔箱論壇

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。