[甜品] 陳皮柑桔紅糖凍糕

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陳皮 1/2角、山楂片 15克、麥芽/穀芽各 10克、水 1公升、柑桔 8粒、魚膠粉/紅糖各 30克、蜜糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& t& R( \. T0 @5 ?) m" s3 U/ B

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2 N3 @/ k4 m) J5 Q/ {8 B5 h做法
$ v# C% h+ `# }% Q1.山楂片、麥芽、穀芽和陳皮分別浸水 15分鐘備用。柑桔切半。
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" f/ j" h" \8 S' y* v1 S5.39.217.762.煲滾水，加入已隔水的山楂片、麥芽、穀芽、陳皮和柑桔，大火煲滾後轉中小火煲 25分鐘，取出柑桔留用，再隔渣留水備用。' `$ x+ q" a5 V! q

6 E; }& |) ?- g1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅糖和魚膠粉混合，倒入陳皮柑桔水拌勻至溶解。
3 G+ E& O% t4 W$ U" y# U1 M9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {# Q* G  t! D2 x
4.將柑桔放入模中，加入陳皮柑桔水，放入雪櫃雪至少 2小時至凝固，取出後可配以蜜糖同吃。
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