[中式食譜] 美國紅莓燉雪蛤

nt1972

材料
! W4 C$ a% _9 o) A" N雪蛤膏 2錢、白蓮子 2両、美國紅莓乾 80克、冰糖 60克、熱水 3杯
; g8 b- w- ^* l2 d8 Q/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~* d/ u7 K  K0 Y( {
tvb now,tvbnow,bttvb+ N$ c! D' ]! E9 Y) I* ^) Z# P$ h
做法
6 ~- y7 X( h1 e* k( t5.39.217.761.雪蛤膏用清水浸約 3小時，除出雜質，冲水洗淨。
# j+ f* i" j$ X4 ^" P: ?  P5.39.217.76公仔箱論壇( ?9 B1 g+ B* l! M) L; N
2.美國紅莓乾洗淨；白蓮子浸約 1小時，去除蓮心，瀝乾待用。
  I8 m+ q* R( q, a# Y/ Ctvb now,tvbnow,bttvb- m2 v) Z* h+ ^# h4 B" @& X
3.將全部材料放入燉盅，注入熱水，以中火隔水燉約 1小時 30分鐘即可。; g5 E/ N: K+ G; t! p+ o9 G

5 {7 l' E7 N, n- i( V8 ?5.39.217.76
' R6 |* u9 E+ h8 c( H% o5.39.217.76貼士9 V( [* W+ A; Y) s' `2 e
蓮子要先去心，否則會有苦澀味。另外，患乳腺增生者忌食。
. h9 [+ D, d9 i: C0 U! ~