[美食介紹] 乡村炸生蚝配绿西葫芦面

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　　乡村炸生蚝配绿西葫芦面
5 q* o* t. l( C# A' @. z$ i　　准备时间
$ Z+ w" b7 n/ [8 s5.39.217.76　　五分钟; P* Z1 g9 o3 O, i# S/ x% R
　　制作时间: r! T/ B# A+ K5 c1 d
　　八分钟tvb now,tvbnow,bttvb) f5 j- C7 ?; W% S- m+ p" T
　　食材公仔箱論壇2 ~& w- z- @8 p/ l3 X
　　美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克
4 p! e# F2 n0 j: \! Y' x2 s! Stvb now,tvbnow,bttvb　　调料
) r1 j; U  t9 f2 b4 a; ]& x5.39.217.76　　橄榄油五克，玉米面十克5.39.217.76$ e/ x9 k* E4 r
　　制作方法
2 Z& I# ~) H$ O公仔箱論壇　　1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
' w$ q+ o0 E/ i. t9 ~; X5.39.217.76　　2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。5.39.217.76. F- D) N% @% Z% F# E, L! r: U
　　3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {' L- c. q( H. ]- ?1 ^) _" I
　　菜式特点
2 }8 E/ g$ E! R2 N7 Q  etvb now,tvbnow,bttvb　　西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。3 f- f$ [) _% e! e
　　注意tvb now,tvbnow,bttvb( O& g4 u) u* l8 K" `
　　在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。