材料4 q* |7 H8 ?) \4 z: z/ b
牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升5 B4 S* a1 n, P) b$ C
5.39.217.767 q/ ?0 W, D! D+ R
, C3 @' o: j0 S4 T, }5 itvb now,tvbnow,bttvb做法* p3 c& [; @1 h9 u; U
1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。
+ P% F" R1 T! M6 F- x% J: p% ^9 Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 G3 {/ b6 ?+ W
2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。
1 |$ B/ x9 O f3 f% J7 i5.39.217.76公仔箱論壇" o0 b- i0 Q& h$ T# f* A: n
3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。5.39.217.76& ]' l* |9 L. R( \0 R
$ M3 {: c r/ F+ S3 [/ U6 z4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。
3 i+ z4 F+ I) u4 J1 ^( btvb now,tvbnow,bttvb
/ v N$ h- }* S2 O8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d/ V M2 H% d2 I
" g8 Q8 ]% ~3 L9 i3 u7 ~
1 l% \; p, m* |" b+ E3 E" [
開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a' N% W2 d m$ }
|
發表於 2010-10-18 05:37 AM
| 
發表於 2010-10-18 10:56 AM
|