[甜品] 德國芝士餅

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材料
/ I3 ]/ h( d8 V# V, O! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 500毫升、糖 175克、吉士粉 125克、魚膠片 25克、牛油 75克、 Quark芝士 750毫升、蛋白 150克、冧酒提子 200克、鬆酥餅底 2個、蛋漿適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h& u4 `2 h$ \/ W

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- z% A1 Y5 J( K: Q! z6 P  G4 D, A% [5.39.217.76做法
- r3 c/ [% O) Y; C4 b' z) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 450毫升牛奶倒入煲以細火加熱，餘下牛奶加 100克糖開勻吉士粉後，倒進熱牛奶中撈勻成吉士漿，再下牛油拌勻。
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! f; Z) \2 C/ e- w5.39.217.762.魚膠片以冰水浸軟瀝水，加入吉士漿中拌勻，下 Quark芝士拌勻成蛋糕漿。tvb now,tvbnow,bttvb% B/ Q3 r- m: X+ f+ J" m
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3.另將蛋白加入 75克糖打至企身，慢慢混入蛋糕漿中。模中放鬆酥餅底後撒上冧酒提子，倒入蛋糕漿放雪櫃雪過夜。
& `* e& ^9 H( A6 [5 [+ g% _* F( V2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g& S* S/ ?% _+ ^) J7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋糕面掃上蛋漿，放入已預熱 200℃焗爐，焗 30分鐘即成。& P6 e+ M) n+ C- e

5 f" M" s/ }2 `% Xtvb now,tvbnow,bttvb打蛋白加入糖一起打，效果會更企更令身。