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無花果 6粒、杞子 15克、胎菊 10克、清水 1公升、蜂蜜適量
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1.將已洗淨的無花果一開四，置入鍋中，加清水先用大火煲滾，再用慢火煲 15分鐘至出味，熄火。
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2.杞子及胎菊用熱水洗兩次，瀝乾，放入無花果水中煲 15分鐘，待稍凉，加蜂蜜調味即可。 公仔箱論壇. K# f8 A" x) g; X' U5 P
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杞子不宜煮太久，否則會變酸，應最後才加入無花果水中略浸即可。$ ^' i$ p: u/ k' G8 R2 u
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發表於 2010-10-11 05:34 AM
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