材料
/ i/ Q( W! Q+ w5.39.217.76松子仁 240克、絲苗米 1湯匙、清水 900毫升、幼黑糖/淡忌廉各適量
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x$ {5 W, Q" M" v I. n, C9 O' S2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.76$ P7 B4 n0 {4 Z. @
1.將洗淨的絲苗米,加入 250毫升清水浸 30分鐘。
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2.燒熱白鑊放松子仁炒香,然後置入攪拌機。將絲苗米連浸米水注入,攪拌成松子米水。5 s& k( w0 N; b7 Z+ F/ I9 q
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3.將松子米水注入鍋中,加入其餘 650毫升清水,以大火煲滾,再轉慢火邊煮邊攪至略稠。
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# w! e; {, i; L( _4 W4.松子露用隔篩過濾後,倒回煲中,加入幼黑糖以小火煮溶,熄火後加淡忌廉拌勻,即成。
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