[中式食譜] 骨头汤

咖啡愛奶茶

材料:
7 Y& l! e! W, s' h, z6 w9 s* k# S新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。5.39.217.76+ O; a7 G9 A: q
姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。' }( z+ A% G: `5 r7 e
做法:公仔箱論壇. P& \! p% |2 @6 R# [. c
1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。公仔箱論壇; ], c5 w4 x. E/ o: g1 X* v
2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。