材料: 排骨、 芋头、 姜片、葱段、葱末、 盐、味精、料酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U! e: }# [: I
& F' q- `" S/ V6 ?* H/ p1 ~ 做法:
8 C0 b6 T. J, m5 P8 Z( u6 o公仔箱論壇 1.芋头去皮切块;排骨入开水中烫过捞起。
7 d' o: F- J* R7 s5 {公仔箱論壇 2.锅中注入五碗水,先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟,捞起姜片、葱段不要,再加入芋头煮约十五分钟,淋下料酒,加盐、味精调味,洒上葱花即可 |