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[西式食譜] 清酒生蠔

材料, p; q5 v; F- y) k' h1 ^5 k
美國東岸特級維珍尼蠔( Viginica) 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許
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1.開好的蠔,用刀將蠔的帶子位切斷。
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5 H$ @) t8 u8 G! p1 R公仔箱論壇2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁,再淋在蠔面上即成。
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' v( C3 ?, w' Ytvb now,tvbnow,bttvb美國東岸特級維珍尼蠔
/ R* C" y) M( D+ a3 d' ?" c2 ltvb now,tvbnow,bttvb入口超甜,帶明顯的青瓜味,適合較清新的食法。
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thanks you..............
謝謝分享。
i love oyster, easy to made, very very thx for share
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