材料
0 H' S9 t! N" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pacific Rock生蠔(已開半殼) 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌(去蒂) 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙
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1.白菌切粒。將牛油煮溶,加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身,下鹽及黑椒,再加入忌廉。
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2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面,撒上幼麪包糠。
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3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘,取出即可。
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Pacific Rock生蠔
8 q' J- y- C# `6 z4 M$ ]& f* `" m較大隻,味道溫和兼 Creamy,適合烤焗熟食。
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