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[中式食譜] 蜜汁烤雞翅

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原料:雞全翅五個" |& k0 x" m! \7 E
配料:鹽、生抽、少許糖、多味香粉、料酒、姜* @0 L- z* N  e/ v& B4 E- T
做法:5 X- U& r- z; K, [
1、雞翅洗淨控水,將所有調料放進去抹勻,放入冰箱腌兩個小時以上(俺是頭晚腌上的)。tvb now,tvbnow,bttvb+ O/ x7 F3 y, W2 F0 |7 u
2、去掉雞翅上的配料,刷蜂蜜,放入烤箱的烤架,下面放烤盤並鋪錫紙,烤箱預熱170度.因為擔心翅尖位較薄,故用錫紙包住.
: K% b" c$ T3 P- c: W6 E9 Jtvb now,tvbnow,bttvb3、十分鐘後,再刷一層蜂蜜,並翻烤.前後四十分鐘即可。
看起來很不錯的味道,也很簡單煮這道菜。感謝。
thanks.............
俺雞類小tips,如想烤焗出核的雞類更上色美觀,可在俺雞時加入檸檬汁.
nice, how i have curry chicken wing, anthis sad sweet chicken wing, this sat i can cook for my friend the brithday party, thx thx thx, i like 咖啡愛奶茶
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