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材料:
7 \) L+ \# W& z4 h6 Y/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：) A% y7 h# h6 J& J6 Y9 \0 ~% s
.2-3个（450g）土豆
& w5 [8 Z$ i/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切小方块约5-8毫米5.39.217.760 d% a& N- g4 V+ c- H' v7 J: r. a* H
.1/2cup黄色洋葱
% G r. _; E: ]公仔箱論壇切小粒
8 }7 T3 ]7 b; n1 [$ V& F$ u* x6 Q6 @.1/6cupRedbellpepper红椒
. i D- l) i9 b$ t7 F3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.1/6cupGreenbellpepper青椒
* R6 N+ s% h* `% {公仔箱論壇.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y0 y4 K5 Y4 M6 ?& h
.5个大鸡蛋5.39.217.76& n- X8 g9 g: ?( W; n
调料：
$ ]* J) [2 f& i3 I4 o& ?.1/2tsp盐* H: a/ m; r$ A% \. F
.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油5.39.217.76; I3 T! k, a4 n l3 E H/ y- k" M2 o
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介绍:5.39.217.76. o5 i2 b8 y3 t5 b0 P; @& s4 u
该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。
$ z" m& b j- W7 o. u4 j1 k" q5.39.217.76做法:tvb now,tvbnow,bttvb( x+ `) d, A$ q/ C# r; p+ \' R* f
1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。5.39.217.76' A7 n6 {& i" y/ U: p
2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。
7 I: x/ B6 ^! e' B" C! p; S! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。
# a/ I' r: x1 K4 U3 u# Vtvb now,tvbnow,bttvb4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。公仔箱論壇5 X5 k+ n- N1 ~ z, C8 I
5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。
& p- @- N) c, v4 u6 f+ J- ytvb now,tvbnow,bttvb6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。tvb now,tvbnow,bttvb- g2 p1 v3 c4 e x/ x7 [- c% E
7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。 |
發表於 2010-5-12 08:30 PM
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發表於 2010-5-13 02:35 PM
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