[美食介紹] 五味煎蟹

咖啡愛奶茶

/ [# s' x7 _; c5 D2 q; Z* m9 B( h' P% {公仔箱論壇【原料】
4 W. d' R, b2 X9 }! Ttvb now,tvbnow,bttvb雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 5.39.217.764 B$ U( W7 R& P2 e1 m
【制作过程】
5 V. F7 M& y$ T6 }, G公仔箱論壇1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。 + x; A$ n2 I, G. m* i* z
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。