[美食介紹] 五味煎蟹

咖啡愛奶茶

4 o/ u; E/ y, s8 T; z【原料】
6 |+ |& o6 i) ~公仔箱論壇雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
; P6 R" H9 _' T* K. Y4 J1 Gtvb now,tvbnow,bttvb【制作过程】
6 h0 o* o7 _* \  stvb now,tvbnow,bttvb1、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。
$ F7 i9 u5 a: q$ z& W. H公仔箱論壇2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。