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[美食介紹] 陈皮芋头鸭

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯
# ?# c0 [- _: B- X% i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _% f% W' |; U5 q& q& v
鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒5.39.217.763 o, `/ A- L* [) w+ t; E
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  做法:+ e3 Q8 w/ ~/ K' q( i
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  1、鸭腿洗净后剁块.... O3 ]0 \! q2 N
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  2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可公仔箱論壇6 f2 ^; Q- m8 E5 G, t$ T
  
2 D" \; e+ J  k  T  3、芋头去皮切块,,葱姜切段..公仔箱論壇0 i! G. j5 e4 @9 [  m
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  4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J7 H  {$ A3 _! [6 _
  
& @6 L$ L- @2 Z) t1 l# s  5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可...
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