[西式食譜] 焦糖肉桂香煎菠蘿片

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材料5.39.217.76; ~3 K0 r1 J7 U. K
新鮮菠蘿/檸檬各半個、牛油 40克、菠蘿乾適量、啡糖半杯、肉桂粉 30克、菠蘿啫喱 1個、薄荷葉（裝飾） 4片
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1.菠蘿削皮，切條，修飾至光滑。5.39.217.76! J3 z4 w7 `% y, `* `( ]9 D
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2.開中火，在鑊中加入牛油煮啡糖和肉桂粉。公仔箱論壇# U. C$ e8 A$ }- u6 r

9 Y( C0 \2 _% x: U3 y+ O3.加入菠蘿片，以中火每面煎 3分鐘。菠蘿片上碟，配上菠蘿乾和菠蘿啫喱，加上薄荷葉和檸汁即成。 tvb now,tvbnow,bttvb& P$ X, m& D7 g! E